
奥地ほうぼく豚|愛媛県西予市|Vol.35
● 愛媛・西予市
「えひめ・こうち食べる通信」は、
愛媛県・高知県の食べものをつくる人に
焦点をあてた“よみもの”と、
彼らがつくった“食べもの”がセット
で届く“食べもの付き定期便サービス”です。
食べる通信は記事だけの購読ではなく、
食材だけの通販でもありません。
食べものをつくる“人”の想いやこだわり、
人生観などに触れ、そこから生み出された
食べものの魅力を知ってもらうことで、
より深く食べものの味わい
をお届けしたいと考えています。
これまで編集部がつながってきたつくる人や
食べものに出会える場所を地図から探せます
愛媛大学社会共創学部山口信夫ゼミ/
高知大学地域協働学部コミュニティデザイン研究室
(株)一誠社/(株)カネシロ/熊谷印刷(株)/
小松印刷グループ(株)/勝美印刷(株)/
大日精化インキ 松山販売(株)/南海放送(株)/
(株)モリオト/ヤマト運輸(株)愛媛主管支店営業企画課